哺乳期營養－母奶媽媽飲食參考表

媽媽營養好 母乳更營養母乳的分泌量與品質會受到母親本身的身體狀況、嬰兒的吸吮次數、營養狀況、飲食攝取狀況等因素所影響。綜觀國內外的資料皆顯示，母親在哺乳期的飲食應具備高熱量、高蛋白質、高維生素、高鐵、高鈣等營養價值（UNICEF，1990、國民健康局，2006、駱貞妃，2004、陳、趙），以期能製造出良好的乳汁；

根據國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Ineakes,DRIs)建議，哺乳期的媽媽每日宜再額外增加熱量500大卡、蛋白質15公克、鐵質30毫克、維生素A-400毫克、維生素C-40毫克、葉酸100毫克，以滿足泌乳所需。

生命的初啼（哺乳期營養）

母奶是寶寶最安全、衛生又營養的食物。絕大部分的媽媽，都有足夠的奶汁哺餵自己的寶寶。

母乳是最完美的嬰兒食品，哺乳的媽媽每天要比懷孕前增加500大卡熱量，才有足夠的熱量及營養維持媽媽和寶寶的健康！

哺乳媽媽飲食守則

• 均衡攝取六大類食物對哺育母乳媽媽的健康是有幫助的。
  
• 肚子餓就吃，口渴就喝；在哺乳期不要刻意減重；低熱量飲食 (小於1800大卡) 可能會影響乳汁分泌。
  
• 適量的豆魚肉蛋類，可以獲得足夠的蛋白質、鈣質及鐵質。
• 多攝取蔬菜、水果，可以獲取維生素、礦物質及膳食纖維，並預防便秘。
  
• 多喝水份、湯汁或新鮮果汁等液體，以利生成足夠的乳汁。
  
• 如果寶寶躁動不安、不好睡，盡量在下午三、四點之後不要再喝含咖啡因的飲料，以降低對寶寶夜間睡眠干擾。
  
• 放鬆心情多休息，依寶寶需求多多哺乳，是促進乳汁分泌的重要原則。

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營養素	攝取量/每日	食物種類	目的
熱量	2500 卡	五穀根莖類。	分泌乳汁必需條件。
脂肪	15公克	麻油、沙拉油	促進嬰兒大腦中樞神經系統的髓鞘化
蛋白質	增加 15 公克	魚、肉、蛋、豆、奶類	分泌乳汁的必需品。
鈣質	1000卡	牛奶、小魚乾、黃豆。	防止鈣質自母體骨頭、牙齒中溶出 。
鐵質	30 ～50毫克	蛋黃、肝、肉類、櫻桃等。	加速母體失血恢復。
維生素	增加 500 卡	深綠色及深黃色蔬菜、水果	組織修復及促進腸蠕動， 防止便秘。

哺乳期營養禁忌 坐月子或哺乳時的一些民間禁忌，大多數都是不必要的。 ‧不要過量攝取豬腰、豬心、麻油雞、蹄膀燉花生等高熱量、高膽固醇的產後進補食品。 ‧喝水要充足以維持良好的新陳代謝。 ‧避免酒精或含咖啡因等刺激性飲料。 ‧影響奶水分泌的食物，對每個人影響不同，在均衡飲食的情況下，媽媽可以視個人情況來適量食用。促進乳汁分泌，如：魚湯、豬腳、花生等；抑制乳汁分泌， 如：韭菜、生麥芽、人蔘等。 ＊食物的攝取會影響乳汁的分泌與品質，應注重均衡營養。 ＊不亂服成藥及其他刺激性的食物。 ＊維生素B12僅存在動物性食物內，完全素食的母親，應另增加該營養劑的攝取。也可透過紐萊特營養補充組合來幫助產後哺乳期營養補充。 ＊哺乳期間勿減肥。 -->

每日飲食參考表

五大類食物	成年女性 基本量	哺乳期婦女	說    明
油 脂	3 湯 匙	3 湯 匙	每湯匙15公克，一般於炒菜用已足夠。
蔬 菜	3 碟	4 碟	每碟約3兩煮好後約半碗飯，應有一半是深色蔬菜。
五穀	3~4.5碗	4~5.5碗	每份飯一碗（200公克）或中型饅頭一個、土司麵包4片。可以麵食、甘薯、玉米等食物代替。
肉 魚 豆腐 蛋	1 兩 1 兩 1 塊 1 個	1.5 兩 1.5 兩 1.5 塊 1.5 個	每份肉、魚（去骨）1兩或豆腐一塊（100公克）、豆漿一杯（240cc）。
奶	1 杯	2 杯	每份牛奶一杯（240cc）。

紐萊特哺乳期營養補充組合

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